Archivi categoria : Monti Dauni

Scuola di cucina al Castel di Pietra

Un ristorante didattico è il posto migliore per imparare l’arte culinaria a contatto con i grandi professionisti della cucina. Fortunatamente per voi, il primo ristorante didattico della provincia di Foggia è stato aperto nelle sale dello storico Palazzo Ducale di Pietramontecorvino e lì vi sarà possibile mettere le mani in pasta e frequentare uno dei…
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La Passionata di Troia

La Passionata è un dolce tipico del borgo di Troia a base di ricotta, pasta di mandorle e pan di spagna. Dicono valga la pena assaggiarlo ammirando la Cattedrale: consideratelo un esperimento sinestetico e multisensoriale, un godimento multiplo di occhi e di palato, un cortocircuito di sensazioni in cui formidabile bellezza e deliziosa bontà si…
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Ascoltare il francoprovenzale

Non sono ancora chiare le origini di questa isola linguistica che da secoli preserva se stessa sui Monti Dauni. Secondo l’ipotesi più accreditata, la nascita di questa enclave franco-provenzale, unica nel Sud Italia, si deve a Carlo D’Angiò. Dopo avere sconfitto i Saraceni a Lucera, il sovrano francese promulgò nel 1274 un editto con il…
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Visitare i Parchi Daunia Avventura

Sui Monti Dauni ci sono ben tre parchi avventura, uno dei quali dedicato solo ai bambini, allestiti in altrettante oasi naturalistiche. Un diversivo per gli amanti dell’avventura e per chi vuole trascorrere una giornata immergendosi nel verde e tra le bellezze naturalistiche del territorio. Con l’aiuto di istruttori specializzati e corredati dell’attrezzatura giusta, vi potrete…
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