Lokale Erzeuger

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Pescheria Carbone

Produkt:
FISCH

Gemeinde:
Ortona (Ch)

Beschreibung:
Nur lokal gefangener Fisch, wie Barben, Tintenfische, Sardellen, Sardinen und andere Fischsorten, die in diesem Teil der Adria vorkommen.

Adresse:
Ortona, Piazza San Francesco, 13

Telefon:
+39 085 9065792

Altobello Carni sas

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Tornareccio (Ch)

Beschreibung:
Hier kann man frisches Schweinefleisch kaufen, ebenso wie 18-24 Monate gereifte Schinken, gepresste und abgehangene Salsiccia-Würste aus Fleisch und Leber sowie Capocollo- und Ventricina-Würste.

Adresse:
S.S. 364, 12

Telefon:
+39 0872 868840

Az Silvano Scioli

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Pennapiedimonte (Ch)

Beschreibung:
Es ist interessant, die Schweinzucht von Silvano Scioli zu besichtigen, der die Art des „Maiale Grigio“ (graues Schwein) und die berühmte Rasse „Cinta Senese“ erhalten möchte. Aus beiden gewinnt man Fleisch und Wurstwaren bester Qualität, darunter die bekannte und mit Kräutern bedeckte Wurstspezialität „Salsicciotto di Pennapiedimonte“.

Adresse:
Con.da Spinaro

Telefon:
+39 0871 897513

Azienda Agricola Antiche Grotte

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Guilmi (Ch)

Beschreibung:
Produzent von Wurstwaren und der typischen Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Via Circonvallazione Nord

Telefon:
+39 333 6141068

Azienda Agricola il Biancospino

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Carunchio (Ch)

Beschreibung:
Produzent von Wurstwaren und der typischen Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Via I° Vico Santa Maria

Telefon:
+39 320 817098

Beccheria di Graziano Di Nisio

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Chieti (Ch)

Beschreibung:
In dieser kleinen Metzgerei wird das Fleisch von lokalen Züchtern streng ausgewählt und es fehlt nie an Sackwurst, Torcinelli (Kuttelwurst), Annoia (Wurst aus Schweinekutteln im Schweinemagen oder Schweinedarm) aus eigener Herstellung sowie Leckerbissen vom Wildschwein aus der Maiella.

Adresse:
Via Smeraldo e Vincenzo Zecca, 1

Telefon:
+39 0871 65810

Carlo Varallo

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Palena (Ch)

Beschreibung:
In der Metzgerei Varallo wird nur Fleisch aus eigener Zucht verkauft. Sie ist nur von Juni bis September sowie zu Ostern geöffnet.

Adresse:
Via Roma

Telefon:
+39 0872 918737 - +39 338 2198733

Centro Carni Marcucci

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Pollutri (Ch)

Beschreibung:
Produzent von Wurstwaren und der typischen Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Via Filichieri, 1

Telefon:
+39 0873 900355 - +39 349 8233427

Di Paolo Salumi

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Furci (Ch)

Beschreibung:
Produzent von Wurstwaren und der typischen Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Via San Pietro, 4

Telefon:
+39 347 4707497 - +39 333 4205066

F.lli Primante

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Orsogna (Ch)

Beschreibung:
Die Brüder Franco und Remo bereiten in ihrer Werkstatt in Canosa Sannita Schweinelenden, mit Fleisch und Leber aromatisierte Salsiccia-Würste, Filets, Speck und vor allem gut abgehangene Schinken zu.

Adresse:
Via R. Paolucci, 76

Telefon:
+39 0871 867007

Fattorie del Tratturo

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Scerni (Ch)

Beschreibung:
Produzent von Wurstwaren und der typischen Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Con.da Ragna, 61

Telefon:
+39 0873 914173

Fonte La Spogna

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Montenerodomo (Ch)

Beschreibung:
Felicia und Domenico züchten Kühe, Schafe, Schweine und Kleinvieh und bauen rote Bergkartoffeln an. Im betriebseigenen Verkaufspunkt gibt es ein breit gefächertes Angebot an frischem Fleisch, Wurstwaren (frentanische Salsiscciotto-Wurst, Salsiccia-Wurst aus Fleisch und Leber) und Käse (frentanischer Caciotta-Käse und Scamorza-Käse).

Adresse:
Con.da Lago Saraceno, 1

Telefon:
+39 0872 960225

Fratelli Bruno

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
San Salvo (Ch)

Beschreibung:
Produzent von Wurstwaren und der typischen Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Via Grassi Libero, 30

Telefon:
+39 0873 341690

Il Mulino di Tamburrino Franca

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Montenerodomo (Ch)

Beschreibung:
Hier werden Filata-Käse aus Kuhmilch, Caciotta-Käse und Ziegenmilchkäse hergestellt, außerdem werden die typischen Wurstwaren der Gegend, frentanische Salsicciotto-Wurst und Wurst in Glockenform aus Fleisch und Leber produziert.

Adresse:
Con.da Schiera, 1

Telefon:
+39 0872 969729

Jubatti

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Guardiagrele (Ch)

Beschreibung:
Auf der Hauptstraße des Städtchens wählen die Brüder Jubatti Schafe und Schweine zur Ergänzung ihrer eigenen aus.

Adresse:
Via Roma, 150

Telefon:
+39 0871 84090

La Genuina

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Carunchio (Ch)

Beschreibung:
Produzent von Wurstwaren und der typischen Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Via Provinciale, 8

Telefon:
+39 0873 95421

La Guardata Fattoria dei F.lli Teti snc

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Torricella Peligna (Ch)

Beschreibung:
Der Betrieb der Brüder Teti züchtet Rinder und Schweine und verarbeitet ihr Fleisch. So entstehen Wurstwaren, wie frentanische Salsiciotto-Wurst und Wurst in Glockenform aus Fleisch und Leber.

Adresse:
Corso Umberto I, 56

Telefon:
+39 0872 969452

La Noce

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Montazzoli (Ch)

Beschreibung:
Produzent von Wurstwaren und der typischen Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Con.da Fonte San Giovanni

Telefon:
+39 0872 947134

Le Tre Casette di Di Paolo Francesco

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Gessopalena (Ch)

Beschreibung:
Freiluft-Schweinezucht und kleine handwerkliche Verarbeitung. Herstellung von frentanischer Salsiciotto-Wurst, Wurst in Glockenform aus Fleisch und Leber, flachem und gerolltem sowie naturbelassenem und geräuchertem Speck, in Marmorbehältern gereiftem und in Kochwein mariniertem Lardo-Speck.

Adresse:
Con.da Pastini, 32

Telefon:
+39 0872 988786 - +39 338 1659269

Macelleria Boutique della Carne

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Castiglione Messer Marino (Ch)

Beschreibung:
Produzent von Wurstwaren und der typischen Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Via John Kennedy, 14/A

Telefon:
+39 0873 978175

Macelleria Di Nanno Paolo

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Aus regional gezüchteten Tieren produziert Paolo, der in der 1942 gegründeten väterlichen Metzgerei arbeitet, Sackwürste von guter Qualität. Außerdem gibt es hier Salsiccia-Würste aus Fleisch und Leber, Presswürste und die typische Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Via Histoniense, 204

Telefon:
+39 0873 363315

Macelleria Di Paolo

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Carpineto Sinello (Ch)

Beschreibung:
Produzent von Wurstwaren und der typischen Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Via San Gaetano, 62

Telefon:
+39 0872 869256

Macelleria Mucci

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
San Salvo (Ch)

Beschreibung:
Gemischte Auswahl an hochwertigem Fleisch lokaler Rassen aus den Marken sowie an Schweine-, Schafs- und Geflügelfleisch.

Adresse:
Via Grasceta, 30 A/B

Telefon:
+39 0873 548745 - +39 349 0696515

Maiella Carni

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Civitella Messer Raimondo (Ch)

Beschreibung:
Die Familie Di Lullo züchtet Schweine und produziert frisches Fleisch sowie ein breit gefächertes Angebot an Wurstwaren: Salsicciotto-Würste, Schweinelende, Maiella-Speck, Schinken, gefüllte Schweinefüße und vier Versionen Wurst in Glockenform („Fior di Maiella“-Art, scharf, mit Leber und nach Civitella-Art).

Adresse:
Con.da La Fonte

Telefon:
+39 0872 980274

Peschetola

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Cupello (Ch)

Beschreibung:
Produzent von Wurstwaren und der typischen Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Via Antonio Gramsci, 29

Telefon:
+39 0873 319630

Salumificio Di Fiore

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Freagrandinaria (Ch)

Beschreibung:
Produzent von Wurstwaren und der typischen Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Via della Libertà

Telefon:
+39 347 4479595

Travaglini snc di Travaglini Assunta & C.

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Casoli (Ch)

Beschreibung:
Metzgerei und Verarbeitung von Schweinefleisch. Es werden frentanische Salsicciotto-Würste und Würste in Glockenform aus Fleisch und Leber, Speck, Filets und Schweinelende hergestellt.

Adresse:
Con.da Laroscia, 9

Telefon:
+39 0872 985365

Trebbia Graziella

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Casoli (Ch)

Beschreibung:
Dame Graziella züchtet in ihrem Betrieb Ziegen, Schafe, Schweine, Hühner, Geflügel, Enten, Perlhühner und Truthähne in Bodenhaltung. Die Tiere können nach Vorbestellung gesäubert oder im Stück oder als Rollbraten, gefüllt oder als Spanferkebraten zubereitet erworben werden.

Adresse:
Corso Umberto I, 171

Telefon:
+39 0872 982880

Ventricina e Dintorni M. Piccirilli

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Roccaspinalveti (Ch)

Beschreibung:
Produzent von Wurstwaren und der typischen Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Via G. Marconi, 9

Telefon:
+39 347 4027606

Ventricine Racciatti

Produkt:
FLEISCH UND WURSTWAREN

Gemeinde:
Furci (Ch)

Beschreibung:
Produzent von Wurstwaren und der typischen Ventricina-Wurst aus Vasto.

Adresse:
Via Giuseppe Mazzini, 17

Telefon:
+39 0873 939383 - +39 389 9372792

Azienda Agricola Biologica Piccola Terra di Cesarone Paolo

Produkt:
GETREIDE, PASTA UND MEHLS

Gemeinde:
Montebello Sul Sangro (Ch)

Beschreibung:
Produktion von Emmer, Kichererbsen und Platterbsen, Hülsenfrüchten, Bohnen und Wiesenklee, alles ausschließlich aus biologischem Anbau.

Adresse:
Via VIII Traversa, 14

Telefon:
+39 349 3282930

Casino di Caprifico

Produkt:
GETREIDE, PASTA UND MEHLS

Gemeinde:
Guardiagrele (Ch)

Beschreibung:
Einer der bekanntesten Hersteller von Getreide und Nativem Olivenöl Extra aus Bio-Oliven der Abruzzen: Halbvollkorn-Emmer, Graupen, Linsen, Kichererbsen, Malz für Malzkaffee sowie verschiedene Sorten Emmermehl, darunter auch das bekannte „Ma'kaira“-Mehl.

Adresse:
Loc. Piane di Caprafico

Telefon:
+39 0871 897492

Del Verde Industrie alimentari SPA

Produkt:
GETREIDE, PASTA UND MEHLS

Gemeinde:
Fara San Martino (Ch)

Adresse:
Zona Industriale

Telefon:
+39 0872 9951

Di Giulio Angelo Maria

Produkt:
GETREIDE, PASTA UND MEHLS

Gemeinde:
Paglieta (Ch)

Beschreibung:
Bei der Mühle, in der auch eine Ölpresse untergebracht ist (Verkauf von Nativem Olivenöl Extra), kann man verschiedene Mehlsorten aus lokal angebautem Getreide erwerben, die auch frisch gemahlen werden.

Adresse:
Via Giovanni XXIII

Telefon:
+39 0872 80422

F.lli De Cecco di Filippo - Fara San Martino SPA

Produkt:
GETREIDE, PASTA UND MEHLS

Gemeinde:
Fara San Martino (Ch)

Adresse:
Via F. De Cecco

Telefon:
+39 0872 984198

Pastificio Artigiano Cav. Giuseppe Cocco Snc

Produkt:
GETREIDE, PASTA UND MEHLS

Gemeinde:
Fara San Martino (Ch)

Adresse:
Zona Artigianale, 15

Telefon:
+39 0872 984121

Birrificio Maiella

Produkt:
HANDGEBRAUTES BIER

Gemeinde:
Pretoro (Ch)

Beschreibung:
Massimiliano Di Prinzio ist zweifellos einer der besten Bierbrauer der Region, was er seinem persönlichen Stil und der Fähigkeit verdankt, die Zutaten der Gegend bestmöglich zu nutzen: Cappelli-Hartweizen, Solina-Weichweizen, Honig und Gewürze aus der Maiella.

Adresse:
Pretoro, Loc. Cerrani

Telefon:
+39 0871898031 - +39 338 8485425

Adi Apicoltura - Bio

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Tornareccio (Ch)

Adresse:
Via A. De Gasperi, 72

Telefon:
+39 0872 868160

Afige di Maria Costantini

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Tornareccio (Ch)

Adresse:
Con.da Torricchio, 50 Punto vendita: Lanciano, Con.da S. Onofrio

Telefon:
+39 0872 868337

Aminta lacovanelli

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Atessa (Ch)

Adresse:
Via Forca di lezzi, 40/42

Telefon:
+39 0872 897453 - +39 368 613945

Antonio lacovanelli

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Tornareccio (Ch)

Adresse:
Via Del Carmine, 23

Telefon:
+39 0872 868244

Apicoltura Bianco

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Guardiagrele (Ch)

Beschreibung:
Der am Fuße der Maiella gelegene Betrieb produziert seit circa 30 Jahren hervorragenden Honig aus Süßklee, Esparsette, Akazie, Luzerne, Wiesenblüten, Linde und Kastanie.

Adresse:
Frazione Villa San Vincenzo, Via Sciusciardo, 10

Telefon:
+39 0871 893422

Delizie dell'alveare di Carmine Finocchio

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Tornareccio (Ch)

Adresse:
Viale Santo Stefano, 18

Telefon:
+39 0872 868668

E-mail:
www.apicolturafinocchio.it

Emma Paglione

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Atessa (Ch)

Adresse:
Con.da lanico, 56

Telefon:
+39 0872 866126

Enzo Lemme

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Tornareccio (Ch)

Adresse:
Via Roma, 15

Telefon:
+39 0872 868230

Fattoria Licineto

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Celenza sul Trigno (Ch)

Beschreibung:
Honigproduktion sowohl aus Süßklee als auch aus Wiesenblüten, sowie Sauerkirschkonfitüren mit Honig und Gewürze in Gläsern und Konserven mit Tomaten. Alle Produkte stammen aus biologischem Anbau.

Adresse:
Via Vittorio Emanuele, 3

Telefon:
+39 331 1234796

Fioriti Apicoltura

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Tornareccio (Ch)

Adresse:
Via Don Minzoni, 2

Telefon:
+39 0872 868138

Flavio Maggiolino

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Atessa (Ch)

Adresse:
Via Monte Marcone, 31

Telefon:
+39 0872 895076 - +39 360 717346

Giovanna Patrizia Del Duca

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Roccascalegna (Ch)

Adresse:
Via Discesa Vallone, 10

Telefon:
+39 0872 987804 - +39 338 2960949

L'alveare di Anna Zinni

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Roccascalegna (Ch)

Adresse:
Via San Pietro, 3

Telefon:
+39 0872 987627

Lamesina srl

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Lama dei Peligni (Ch)

Adresse:
Via Salita Maiella, 10

Telefon:
+39 0872 916243

L'Ape e l'Arnia di Giulio lacovanelli

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Altino (Ch)

Adresse:
Via Mario Pomilio, 17

Telefon:
+39 0872 983178 - +39 368 613945

Luca Finocchio

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Tornareccio (Ch)

Adresse:
Viale Santo Stefano, 14

Telefon:
+39 0872 868692

Nino lacovanelli

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Tornareccio (Ch)

Adresse:
Via Roma, 56

Telefon:
+39 0872 868841

Piera Stefania Di Simone

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Palombaro (Ch)

Adresse:
Via Pagani, 21

Telefon:
+39 0871 895632 - +39 338 9852631

Sabbia Maria Troilo

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Atessa (Ch)

Adresse:
Via della Rimembranza, 29

Tieri Nicola

Produkt:
HONIG

Gemeinde:
Tornareccio (Ch)

Adresse:
Via De Gasperi, 70

Telefon:
+39 0872 868292

Casina Rossa di Nicola De Laurentiis

Produkt:
IN ÖL EINGELEGTES, EINGEMACHTES, KONFITÜREN

Gemeinde:
Roccascalegna (Ch)

Beschreibung:
Hier gibt es eine breit gefächerte Auswahl an Produkten: Soße, Cremes, Konfitüren, Sirupfrüchte, gemischtes Gemüse in Öl, aromatisierten Honig, Natives Olivenöl Extra und Trüffelöl.

Adresse:
Via della Stazione, 7

Telefon:
+39 0872 987203

D'Alessandro

Produkt:
IN ÖL EINGELEGTES, EINGEMACHTES, KONFITÜREN

Gemeinde:
Giuliano Teatino (Ch)

Beschreibung:
Hier verdienen die schwarze Traubenmarmelade mit Schalenstückchen, die „Scrucchijate“, und die Konfitüre aus Feigen und Haselnüssen eine Kostprobe.

Adresse:
Via Piane, 15

Telefon:
+39 0871 718190

I Prodotti del Rifugio

Produkt:
IN ÖL EINGELEGTES, EINGEMACHTES, KONFITÜREN

Gemeinde:
Castiglione Messer Marino (Ch)

Beschreibung:
Die Produktion hier dreht sich um in Öl Eingelegtes, wofür nur frisch verarbeitete lokale Zutaten verwendet werden. Auch das Konfitüren-Sortiment kann sich sehen lassen.

Adresse:
Con.da Santa Maria del Monte, 1

Telefon:
+39 0873 975044

Le Colline di Evagrio

Produkt:
IN ÖL EINGELEGTES, EINGEMACHTES, KONFITÜREN

Gemeinde:
Cupello (Ch)

Beschreibung:
Seit '91 hat die Familie Antenucci die antiken bäuerlichen Verarbeitungsmethoden für die Erzeugnisse der Gegend wieder aufgenommen und produziert auf diese Weise gekochten Most, Kompott und Konfitüren, wie die typische „Ragnata“ aus Montepulciano-Trauben.

Adresse:
Via Toselli, 2

Telefon:
+39 0873 317051

Spinelli Paride Merigliano

Produkt:
IN ÖL EINGELEGTES, EINGEMACHTES, KONFITÜREN

Gemeinde:
Casoli (Ch)

Beschreibung:
Passierte Tomaten, in Öl Eingelegtes, fertige Soßen und Sirupfrüchte kann man im betriebseigenen Verkaufspunkt erwerben, der das ganze Jahr geöffnet hat.

Adresse:
Con.da Piano Laroma, 152

Telefon:
+39 872 981370

Trabocco Punta Tufano

Produkt:
IN ÖL EINGELEGTES, EINGEMACHTES, KONFITÜREN

Gemeinde:
Rocca San Giovanni (Ch)

Beschreibung:
Im charakteristischen Verkaufspunkt von Rinaldo Verì kann man Marmelade aus den Zitrusfrüchten der Küste der Trabocchi kaufen, wie zum Beispiel Orangen-, Mandarinen-, Zitronen- und Pomelo-Marmelade.

Adresse:
Loc. Vallevò, 78

Telefon:
+39 333 4436831 - +39 339 6115320

Azienda Agricola Fonte dei Sapori di Davide Paolucci

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Fossacesia (Ch)

Beschreibung:
Davide und Giuliana züchten braune Alpenkühe und Hausrinder und verarbeiten ihre Milch in Caciotta-, Giuncata- und Ricotta-Käse. Sehr interessant ist der gereifte Caciotta-Käse.

Adresse:
Via Fonte Antoni, 2

Telefon:
+39 0872 608083

Azienda Agricola Frainelle

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Fraine (Ch)

Beschreibung:
Das Angebot hier umfasst Mozzarella-, Stracciata-, Caciocavallo-, Caciotta- und Scamorza-Käse. Verkaufspunkte gibt es auch in San Salvo (montags in der Via Roma) und in Vasto (samstags auf dem Gemeindemarkt).

Adresse:
Via Umberto I

Telefon:
+39 320 1635031

Azienda Agricola Geniola Giuseppe

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Lanciano (Ch)

Beschreibung:
Kleine Zucht mit angeschlossener Käseherstellung. Es werden Giuncata-Frischkäse, Primo-Sale-Käse und frentanische Caciotta-Käse produziert. Die Käse werden direkt im Betrieb oder im Verkaufspunkt an der Piazza Garibaldi verkauft.

Adresse:
Con.da Sant'Amato, 133

Telefon:
+39 0872 45267

Azienda Agricola lezzi Teresa

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Fossacesia (Ch)

Beschreibung:
Seit vielen Jahren produziert Signora Teresa mit Unterstützung ihrer Familie Rohmilchkäse, wie Primo-Sale-Käse, frentanischen Caciotta-Käse in verschiedenen Reifestufen und Ricotta-Käse.

Adresse:
Via Casone, 53

Telefon:
+39 0872 607183

Caseificio La Bruna

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Carunchio (Ch)

Beschreibung:
Von handgemachtem Rohmilch-Frischkäse über Käse mit Kräutern oder Trüffeln, erwartet Sie hier ein Fest aus Fiordilatte-, Stracciata-, Trecce- und Caciocavalli-Käse, aber ebenso Giuncata-, Caciotta- und Ricotta-Käse. Auch in Vasto gibt es einen Verkaufspunkt (Viale Perth 38 und Viale Giulio Cesare 21).

Adresse:
Con.da San Leonardo

Telefon:
+39 0873 954132

Caseificio La Rocca

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Torrevecchia Teatina (Ch)

Beschreibung:
Diese Käserei ist für ihre Schafs- und Ziegenkäse berühmt, wie Ricotta-Käse, Quagliata-Käse aus Schafsmilch, Giuncata-Käse aus Ziegenmilch, aber ebenso für ihren Rocchè: das ist ein Schafskäse, der mit der Technik des Taleggio-Käses hergestellt wird.

Adresse:
Via Fondo Valle Alento, 11

Telefon:
+39 366 3923362

Caseificio San Giovanni

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Montazzoli (Ch)

Beschreibung:
Hier gibt es viele Käseprodukte, die alle mit frischer Milch von ausgewählten lokalen Produzenten hergestellt werden. Besonders empfohlen werden der Fiordilatte- und der Caciocavallo-Käse.

Adresse:
Via Defensa, 1

Telefon:
+39 0872 947155

Caseificio Tre Monti

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
San Salvo Marina (Ch)

Beschreibung:
Diese Käserei verarbeitet Rohmilch von braunen Hausrindern aus dem nahegelegenen Roccaspinalveti und zählt Mozzarella-, Caciotta-, Ricotta- e Caciocavallo-Käse zu ihren Spezialitäten.

Adresse:
Loc. Marinelle

Telefon:
+39 0873 801201

Coop. La Maielletta

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Guardiagrele (Ch)

Beschreibung:
Diese Käserei gewinnt ihre Milch aus der eigenen Zucht sowie der ihrer Mitglieder. La Maielletta produziert und vertreibt Mozzarella-, Scamorza-, Treccia-, Ricotta-, Pecorino- und Caciotta-Käse aus Kuhmilch.

Adresse:
Con.da San Domenico

Telefon:
+39 0871 85321

De Cinque Giuseppe

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Casoli (Ch)

Beschreibung:
Giuseppe züchtet Milchkühe sowie die Rassen Holstein-Rind und Rotvieh und produziert Käse- und Fleischwaren, die man im Verkaufspunkt im Ort Piano Aventino di Casoli kaufen kann. Es gibt ausschließlich Käse aus Kuhmilch, wie Giuncata-, Primo-Sale-, Ricotta- und frentanischen Caciotta-Käse.

Adresse:
Via Valle Curato, 10

Telefon:
+39 0872 982666

I Formaggi di Rosella di Rosa Bardella

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Sant'Eusanio del Sangro (Ch)

Beschreibung:
Käseherstellung aus Rohmilch: frentanischer Caciotta-Käse, Giuncata-Käse, Fantasie-Käse und „Roselle“, eine Art Tomino-Käse in Nativem Olivenöl Extra.

Adresse:
Via Castellata, 142

Telefon:
+39 329 9344654

La Fattoria del Nonno

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Fara Fillorum Petri (Ch)

Beschreibung:
Dieser kleine Familienbetrieb produziert in Handarbeit Frischkäse und gereifte Käse aus Ziegenmilch, Milch, Joghurt sowie im Sommer ein köstliches Sahneeis.

Adresse:
Via San Nicola, 18

Telefon:
+39 0871 70264 - +39 338 1508985

ll Castellino di Bravo Giuseppina

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Castel Frentano (Ch)

Beschreibung:
Signora Giuseppina züchtet Milchkühe und produziert frentanischen Caciotta-Käse, Ricotta- und Giuncata-Käse sowie Fantasie-Käse in der kleinen Käserei.

Adresse:
Con.da Clementini, 8

Telefon:
+39 0872 56828

Mario Verna

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Guardiagrele (Ch)

Beschreibung:
Dieser handwerkliche Hersteller ist für seinen frischen Filata-Käse (Stracciata und Treccia) bekannt. Er wird aus der Milch von eigenen Kühen gewonnen, die halbwild und wild leben.

Adresse:
Loc. Villa San Vincenzo, Con.da Colle Tripio

Telefon:
+39 0871 893278

Mirella Di Prinzio

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Casoli (Ch)

Beschreibung:
Signora Mirella züchtet Milchkühe und produziert, vornehmlich aus Rohmilch, frentanischen Caciotta-Käse, Ricotta-, Giuncata- und Fantasie-Käse in der kleinen betriebseigenen Käserei, in der die Waren auch verkauft werden.

Adresse:
Con.da Laroma, 103

Telefon:
+39 0872 982701

Muscente Giuseppe

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Palena (Ch)

Beschreibung:
Seit circa drei Generationen wird hier Ziegenkäse von mittlerem Reifegrad und in verschiedener Größe hergestellt. Die Milch stammt von eigenen Ziegen, dreihundert „Alpenziegen“, die auf der Weide leben.

Adresse:
Loc. S. Antonio

Telefon:
+39 0872 918993

Nicola Alimonti

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Guardiagrele (Ch)

Beschreibung:
Im betriebseigenen Verkaufspunkt wird ein schmackhafter Ricotta-Käse sowie Primo-Sale- und Caciotta-Käse aus Rohmilch angeboten.

Adresse:
Piana San Bartolomeo, 13

Telefon:
+39 0871 84602

Nonna Maria

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Tornareccio (Ch)

Beschreibung:
Diese Käserei verwendet Rohmilch, die von Zuchtbetrieben aus der Gegend ausgewählt wird, um Filata-Käse, aber auch Ricotta- und Caciotta-Käse sowie Butter herzustellen.

Adresse:
Via Amendola, 14

Telefon:
+39 0872 868018

Tommaso Iannone e figli snc

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Tornareccio (Ch)

Beschreibung:
Die hier verwendete Milch stammt von Tieren aus der Gegend. Die angebotenen Produkte sind: Fiordilatte-, getrockneter Mozzarella-, Stracciata- und Caciocavallo-Käse sowie frentanischer Caciotta-Käse.

Adresse:
Via A. De Gasperi, 21 Punto vendita: Lanciano, Via Piave, 8 0872 714571

Telefon:
+39 0872 868329

Valerio Maria Nicola

Produkt:
KÄSE

Gemeinde:
Casoli (Ch)

Beschreibung:
Die hier produzierten Käse werden aus der Milch eigener Tiere gewonnen, die mit Futtermitteln und Getreide aus eigenem Anbau gefüttert werden. Das Sortiment umfasst: frentanischen Caciotta-Käse, Primo-Sale-Käse, Ricotta-Käse.

Adresse:
Con.da Piano delle Vigne, 19

Telefon:
+39 0872 981527

Di Cicco Antonio

Produkt:
LIKÖREN

Gemeinde:
Mozzagrogna (Ch)

Beschreibung:
Die Liköre des Betriebs Di Cicco Antonio werden mit traditionellen Methoden hergestellt und nach Rezepten gemischt, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Adresse:
Strada Provinciale, zona Industriale Cerratina

Telefon:
+39 0872 944554

Di Cicco Liquori

Produkt:
LIKÖREN

Gemeinde:
Villa Santa Maria (Ch)

Beschreibung:
Im Verkaufspunkt in der Via Roma kann man ein breit gefächertes Angebot an Likören finden, die nach antiken Rezepten hergestellt werden.

Adresse:
Via Roma, 73

Telefon:
+39 0872 944328

Fabbrica di Torroni e Liquori Cavalier Mario Remo Totaro

Produkt:
LIKÖREN

Gemeinde:
Atessa (Ch)

Beschreibung:
Neben dem warmen und umhüllenden Kräuterlikör San Pasquale, der inzwischen schon ein Klassiker ist und der Verdauung anregende Eigenschaften hat, werden die handgemachten Torroni mit frischen Mandeln und anderen Zutaten erster Wahl empfohlen.

Adresse:
Corso Vittorio Emanuele Vico V.

Telefon:
+39 0872 850365 - +39 0872 866420

Fabbrica Liquori Alleva Ovidio

Produkt:
LIKÖREN

Gemeinde:
Fara San Martino (Ch)

Beschreibung:
Hier werden Punch Alleva und der berühmte Sport Caffè aus Fara produziert, ein Likör, der sich großer Beliebtheit erfreut und in fast allen Familien für die Feiertage zubereitet wird.

Adresse:
Via Napoli, 37

Telefon:
+39 085 64871

Fabbrica Liquori La Morgia

Produkt:
LIKÖREN

Gemeinde:
Gessopalena (Ch)

Beschreibung:
Der Familienbetrieb produziert seit drei Generationen (1926), einen Orangenlikör mit dem Namen La Morgia „Stille d'Arancia” (Orangentropfen), der auch auf Eis und in Nachspeisen sehr beliebt ist.

Adresse:
Piazza Roma, 1

Telefon:
+39 338 5028731

Federico Piretti di Emma Piretti

Produkt:
LIKÖREN

Gemeinde:
Atessa (Ch)

Beschreibung:
Unter den Likören wird der Kräuter- und Wurzellikör Vallaspra sowie der Goldentree mit Zitrone und natürlichen Aromen empfohlen.

Adresse:
Piazza Garibaldi, 17

Telefon:
+39 0872 850136 - +39 349 4275813

Iannamico Francesco Snc

Produkt:
LIKÖREN

Gemeinde:
Villa Santa Maria (Ch)

Beschreibung:
Seit 1988 kann man in diesem Verkaufspunkt die Liköre und Brände Punch d'Abruzzo, Amaro d'Abruzzo, Nocino (Walnusslikör), Ratafià (Süßkirschenklikör), Limoncello (Zitronenlikör), Acqua Santa (Brand) sowie die typischen Grappe (Tresterbrände) erwerben.

Adresse:
Via Duca degli Abruzzo, 95

Telefon:
+39 0872 944438

ACA Agrolearia

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Altino (Ch)

Beschreibung:
Typische Paprika aus Altino

Adresse:
Con.da Briccioli, 1

Telefon:
+39 329 8671588

Azienda agricola Caravaggio Donato

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Fossacesia (Ch)

Beschreibung:
Hier stehen über 500 jahrhundertealte Bäume, darunter Pomelos, Orangen, Mandarinen, Zitronen und Pampelmusen und werden mit der Gärtnerkunst vergangener Zeiten gepflegt. Im Betrieb kann man auch mit Zitrusfrüchten aromatisierte Öle kaufen.

Adresse:
Statale Adriatica, 40

Telefon:
+39 0872 606204

Azienda Agricola Domenico Daniele

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Altino (Ch)

Beschreibung:
Typische Paprika aus Altino

Adresse:
Con.da Sant'Angelo, 49

Telefon:
+39 366 3406536

Azienda Agricola Il Ciliegio

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Treaglio (Ch)

Beschreibung:
Der von Agnese Di Ciano geleitete Betrieb produziert mit unwiderlegbarem Erfolg und in nachhaltigem Anbau die besten Kirschen der Gegend. Der Verkauf findet vor dem Haus statt (von Mai bis Juni).

Adresse:
Via San Martino, 51

Telefon:
+39 0872 54359

Azienda Agricola la Regina di Franco di Lallo

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Altino (Ch)

Beschreibung:
Typische Paprika aus Altino

Adresse:
Via Bachelet, 26

Telefon:
+39 334 8740710

Azienda Agricola Moreno Pellicciotta

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Altino (Ch)

Beschreibung:
Typische Paprika aus Altino

Adresse:
Con.da Sant'Angelo, 103

Telefon:
+39 0872 985438

Azienda Agricola Peperolandia di Carlantonio Francesco

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Archi (Ch)

Beschreibung:
Typische Paprika aus Altino

Adresse:
Con.da Ruscitelli, 69

Telefon:
+39 338 7613430

Azienda Agricola Tenuta Aschari

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Perano (Ch)

Beschreibung:
Typische Paprika aus Altino

Adresse:
Perano, Via Fontolfi, 38

Azienda Agricola Terra Fonte di A. D'Alonzo

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Altino (Ch)

Beschreibung:
Typische Paprika aus Altino

Adresse:
Altino, Via Briccioli, 24

Telefon:
+39 348 2108834 - +39 0872 983185

Bucciarelli Cristian

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Fara Fillorum Petri (Ch)

Beschreibung:
Typische flache Zwiebel aus Fara Filorum Petri

Adresse:
Via Colle Pagnotto

Telefon:
+39 320 566088

Cooperativa Piattelli

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Francavilla al Mare (Ch)

Beschreibung:
Unmittelbar hinter der Autobahnabfahrt verkaufen verschiedene Landwirte Gemüse und Obst der Saison. Unter den Produkten verdient die Tomate in „Birnenform“ aus Francavilla eine besondere Erwähnung.

Adresse:
Francavilla al Mare, Con.da Cerreto

Telefon:
+39 331 7922529

Cooperativa San Rocco

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Cupello (Ch)

Beschreibung:
Seit 1961 organisiert diese Kooperative die Produktion und den Verkauf der typischen „Mazzaferrata“-Artischocke aus Cupello. Im Frühjahr ist sie frisch, den Rest des Jahres in Öl eingelegt erhältlich.

Adresse:
Via G. Di Vittorio, 3

Telefon:
+39 0873 317568

Euro-ortofrutticola del Trigno

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
San Salvo (Ch)

Beschreibung:
Im betriebseigenen Verkaufspunkt kann man biologisch oder nachhaltig angebautes Obst und Gemüse erwerben. Von Mai bis August darf man sich die knackigen und saftigen „Pfirsiche und Nektarinen aus San Salvo“ nicht entgehen lassen.

Adresse:
Viale Canada, 70

Telefon:
+39 0873 547341

La Fattoria del Nonno

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Fara Fillorum Petri (Ch)

Beschreibung:
Typische flache Zwiebel aus Fara Filorum Petri

Adresse:
Via San Nicola, 18

Telefon:
+39 0871 70264

La Tavola dei Briganti

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Altino (Ch)

Beschreibung:
Typische Paprika aus Altino

Adresse:
Altino, Via Mandrelle

Telefon:
+39 333 6650118

Lucchini Maria Gabriella

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Civitella Messer Raimondo (Ch)

Beschreibung:
Hauptsächlich werden hier Pilze angebaut, vor allem Seitlinge, die in der kleinen betriebseigenen Werkstatt verarbeitet werden.

Adresse:
Via Forcone, 15

Telefon:
+39 0872 984134

Ranieri Stefania

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Fara Fillorum Petri (Ch)

Beschreibung:
Typische flache Zwiebel aus Fara Filorum Petri

Adresse:
Via Mandrone

Telefon:
+39 0871 79690

Rosso Saraceno

Produkt:
OBST UND GEMÜSE

Gemeinde:
Altino (Ch)

Beschreibung:
Typische Paprika aus Altino

Adresse:
Via Sant'Angelo, 157

Telefon:
+39 333 7425829

Alessandro La Palombara

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Über 2.300 Olivenbäume der Sorten Gentile, Nebbio und Leccino, die im polykonischen Formschnitt angebaut werden. Auf circa 30 Hektar wachsen auch Getreide, Kichererbsen, Gemüse und Birnen. Zu den angebauten Sorten gehören Nebbio, Gentile und Leccino.

Adresse:
Via Gioiosa, 16

Telefon:
+39 328 1740479

Antico frantoio di Aladino e Felice Stante

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Fossacesia (Ch)

Beschreibung:
Diese seit Generationen betrieben Ölpresse presst weiterhin Öl auf traditionelle Weise. Die Oliven sind die typischen Sorten der Region, vor allem Gentile di Chieti, Leccino und Intosso.

Adresse:
Via Sant'Egidio, 12

Telefon:
+39 0872 607291

Az. Agr. La Selvotta

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Seit vielen Jahren produzieren die Brüder Sputore Qualitätsöle aus den Früchten ihrer über 500 Olivenbäume, die in der modernen betriebseigenen Presse gepresst werden. Besonders empfohlen wird das Öl Colline Teatine mit geschützter Herkunftsbezeichnung sowie die Monocultivar-Öle Nebbio und I 77.

Adresse:
Con.da Buonanotte, 10

Telefon:
+39 0873 801929

Azienda Agricola Olearia Villani

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Roccascalegna (Ch)

Beschreibung:
Die nativen Olivenöle Extra werden aus den traditionellsten Olivensorten der Gegend gewonnen: Gentile, Crognalegno, Olivastro di Roccascalegna, die in nachhaltigem Anbau im Topfschnitt gezüchtet werden.

Adresse:
Via Finocchieto, 16

Telefon:
+39 0872 987361 - +39 389 6727320

Cantinarte

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Chieti (Ch)

Beschreibung:
Lassen Sie sich nicht diese Ölpresse aus dem 16. Jahrhundert entgehen. Aus der Mischung einiger typischer Olivensorten entsteht hier das Native Olivenöl Extra Oropuro.

Adresse:
Via L'Aquila, 8

Telefon:
+39 0871 575427

Della Fazia

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Rocca San Giovanni (Ch)

Beschreibung:
Pietro führt als Erbe der Familientradition die Ölproduktion in der modernen betriebseigenen Presse professionell weiter. „Colline Teatine“ und die Monocultivar-Öle Gentile di Chieti und Leccino sind die hier produzierten Nativen Olivenöle Extra.

Adresse:
Loc. Codacchie, 96

Telefon:
+39 0872 6 0483

Di Florio Alberto

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Casoli (Ch)

Beschreibung:
Dieser kleine Betrieb verfügt über 800 Olivenbäume mit den typischen Sorten der Gegend, wie Gentile, Crognalegno, Frantoio und Leccino.

Adresse:
Via Guarenna, 60

Telefon:
+39 0872 46019

Frantoio Giocondo

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
San Vito Chietino (Ch)

Beschreibung:
Bei dieser Ölpresse, die seit 1936 in Betrieb ist, sticht das native Olivenöl Extra Frantoio hervor, ein Monocultivar-Öl aus der Sorte Gentile di Chieti, das weich und elegant schmeckt und lebhafte Gras- und Wiesenblütennoten aufweist.

Adresse:
Via San Rocco Vecchio, 9

Telefon:
+39 0872 61344

Frantoio Oleario Verna Sas

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Guardiagrele (Ch)

Beschreibung:
Die Produktion von Nativem Olivenöl Extra besteht seit über 150 Jahren. Unter den Cultivar-Ölen sticht das Gentile di Chieti besonders hervor.

Adresse:
Via Cerchiara, 32

Telefon:
+39 0871 893132 - +39 329 8582692

II Bosco degli Ulivi

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Lentella (Ch)

Beschreibung:
In herrlicher Lage zwischen dem Trigno-Tal und dem Meer gelegen werden hier Native Olivenöle Extra von hoher Qualität produziert. Besonders interessant ist das Monocultivar-Öl Ascolana Tenera.

Adresse:
Con.da Fonte Puteo, 5

Telefon:
+39 0873 549837

l Sapori della Maiella di Domenico lmbastaro

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Casoli (Ch)

Beschreibung:
Diese Familie besteht seit Generationen aus Ölpressern und verarbeitet seit jeher lokale Olivensorten, wie Gentile di Chieti, Crognalegno, Intosso und Leccino. Hier wird auch in Öl eingelegtes Gemüse und Olivenpaste hergestellt.

Adresse:
Con.da Fiorentini, 5

Telefon:
+39 0872 982836

Oleum - L'antico frantoio

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Villamagna (Ch)

Beschreibung:
Das repräsentativste Produkt hier ist natürlich das Native Olivenöl Extra, aber wirklich interessant ist auch die Auswahl des in Öl eingelegten Gemüses, wie Blatt- oder Salzkraut, Zucchini und scharfe Chilischoten.

Adresse:
Via Piana, 9/B

Telefon:
+39 0871 300688

Olivicola Casolana Scarl

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Casoli (Ch)

Beschreibung:
Die Kooperative hat 125 Mitglieder, welche regionale Sorten anbauen: Gentile, Crognalegno, Leccino und Intosso. Die Anbaumethoden sind die der nachhaltigen und biologischen Landwirtschaft, die von einer modernen Umwandlungstechnik unterstützt werden.

Adresse:
Con.da Piano Laroma, 3

Telefon:
+39 0872 982248

Santa Barbara

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Chieti (Ch)

Beschreibung:
Gregorio Di Luzio verfügt über circa 10 Hektar Land, auf dem über 3.000 Olivenbäume der typischen regionalen Sorten wachsen, wie Gentile di Chieti und Cucco, aus denen zwei exzellente Reinpressungen aus biologischem Anbau gewonnen werden.

Adresse:
Strada Peschiera, 167

Telefon:
+39 0871 321835 - +39 333 4245054

Tenuta Zi Marino Masseria Don Vincenzo

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Der Betrieb der Familie Zimarino wird derzeit von Liliana geführt, die das Olivenanbaugebiet neu organisiert, vergrößert und die ursprünglichen Sorten wieder eingeführt hat, darunter Nebbio, Gentile und Moraiolo.

Adresse:
Via Torre Sinello, 45

Telefon:
+39 345 9077705

Tiberio Ernesto

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Tollo (Ch)

Beschreibung:
Die Familie Tiberio kann sich einer Tradition der Ölproduktion rühmen, die 1936 begann. Der heutige Inhaber Ernesto baut die Sorten Gentile di Chieti, Dritta und Leccino nach biologischen Kriterien an. Seit 2013 betrieben seine Söhne Lorenzo und Valerio eine kleine Bierbrauerei, die den selbst angebauten Malz verarbeitet.

Adresse:
Via Casale Gervasio, 94

Telefon:
+39 0871 961286 - +39 0871 969052

Toccaceli Mauro - Bio

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Bomba (Ch)

Beschreibung:
Im Verkaufspunkt im historischen Zentrum verpackt und verkauft Signor Mauro Natives Olivenöl Extra, biologisches Öl und Öl mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Die Öle werden aus den Früchten von circa eigenen 1.000 Bäumen der Sorten Dritta, Gentile di Chieti und Intosso gewonnen.

Adresse:
Largo Chiesa, 4

Telefon:
+39 0872 860337

Trappeto di Caprafico

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Casoli (Ch)

Beschreibung:
Das Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert steht am Fuße der Maiella und wird von jahrhundertealten Olivenbäumen gesäumt. In der antiken Presse wird nach dem diskontinuierlichen System gearbeitet: Granitmühlen und Hydraulikpressen. Das hier produzierte Native Olivenöl Extra ist von sehr hoher Qualität, besonders stechen das Bio-Öl mit geschützter Herkunftsbezeichnung und die Intosso-Reinpressung hervor.

Adresse:
Con.da Caprifico, 35

Telefon:
+39 0871 897457

Ursini

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Fossacesia (Ch)

Beschreibung:
Die Reinpressungen sind das Aushängeschild des Betriebs. Dann kommen das Öl mit geschützter Herkunftsbezeichnung „Colline Teatine“ Tandem und die Öle Opera Mastra und Terre dell'Abbazia. Das Sortiment wird von mit Zitrusfrüchten aromatisierten Ölen sowie Soßen und Pasteten vervollständigt.

Adresse:
Via S.P. S. Maria La Nova, 12

Telefon:
+39 0872 579060

Vinicola olearia San Mauro

Produkt:
ÖL

Gemeinde:
Bomba (Ch)

Beschreibung:
Die 1957 gegründete Kooperative zählt heute über 450 Mitglieder und produziert hervorragende Öle und Weine. Dder Anbau erfolgt nach den Methoden der nachhaltigen unf biologischen Landwirtschaft und die am weitesten verbreitete Sorte ist Gentile di Chieti.

Adresse:
Con.da Vallecupa, 1

Telefon:
+39 0872 860138

Arduino Testa

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Lama dei Peligni (Ch)

Beschreibung:
Brote aus Weich- und Hartweizen und aus verschiedenen Getreidesorten, leckere Pizza, auch zum Mitnehmen, und natürlich das Blätterteiggebäck aus Lama.

Adresse:
Via Calata Frentana, 210

Telefon:
+39 0872 916198

Doris Sergio

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Treglio (Ch)

Beschreibung:
Hier gibt es Brote aus Weich- und Hartweizen, Pizza sowie traditionelle Brot- und Gebäckspezialitäten. Besonders zu empfehlen sind die Bocconotti-Kekse aus Mandeln, eine echte Spezialität des Dorfes, die auch als „Feen-Häppchen“ bekannt ist. Auch die gefüllten Celli-Kekse und das Mostaccioli-Gebäck sind ausgezeichnet.

Adresse:
Piazza S. Giorgio, 10

Telefon:
+39 0872 54186

Eredi Filippo Susi snc

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Lanciano (Ch)

Beschreibung:
Große Auswahl an Brot, Gebäck und Kuchen jeder Art. Besonders beliebt ist der salzige Fiadone-Käsekuchen und die stückweise verkaufte Pizza, darunter auch die klassische Pizza aus Lanciano, die mit Paprika und Sardellen gefüllt ist. Es gibt auch Verkaufspunkte in Fossacesia und in Castel Frentano.

Adresse:
Corso Roma, 1/3

Telefon:
+39 0872 60217

Forno di Egidio Gentile

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Rosello (Ch)

Beschreibung:
Neben dem Hartweizenbrot, das es in hart und mit Kartoffeln gibt, findet man hier ein breit gefächertes Angebot an Backwaren, wie Celucci-Gebäck mit Öl und Wein, süße und salzige Fiadone-Kuchen aus Käse und Ricotta sowie eine Vielzahl an Salz- und Knabbergebäck.

Adresse:
Via Dell'Impero, 28

Telefon:
+39 0872 948239

Forno Stanisci

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Dies ist die historische Backstube der Stadt. Hier ist die im Stück verkaufte Pizza ein echtes Muss, ebenso wie die Kekse der lokalen Tradition.

Adresse:
Via S. Maria, 29

Telefon:
+39 0873 367330

Forno Zulli

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Rocca San Giovanni (Ch)

Beschreibung:
Eine antike Backstube, die seit dem 19. Jahrhundert in Betrieb ist. Traditionelle Brot- und Gebäckspezialitäten, gefüllte Celli-Kekse, Bocconotti-Kekse mit Mandeln und Fiadone-Käsekuchen, gefülltes Pizzabrot („Coccodrillo“) und Pizza zum Mitnehmen.

Adresse:
Via Mazzini, 12 A

Telefon:
+39 0872 60268 - +39 328 7284524

I dolci dell'antica tradizione di Angelo Tumini

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Pietraferrazzana (Ch)

Beschreibung:
Ein breites Angebot typischer Gebäckspezialitäten: Cellucci-Gebäck, Pizzelle-Waffeln, Bocconotti-Kekse mit Schokolade und Mandeln, Mostaccioli-Gebäck, Tarallucci-Gebäck mit Öl und Wein, ergänzt von einer Produktion frischer Pasta.

Adresse:
Corso Mazzini, 62

Telefon:
+39 0872 944969

I pensieri del poeta

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
San Martino S. Marrucina (Ch)

Beschreibung:
Ein kleiner Handwerksbetrieb, der sich seit einigen Jahren der Herstellung von einem mit Honig und Walnüssen gefüllten Mürbeteiggebäck verschrieben hat, das den Namen „Gedanken des Dichters“ trägt und das auf ein Rezept aus der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts zurückgeht.

Adresse:
Via Fonte Giardino, 48

Telefon:
+39 0871 809101

I segreti di Donna Anna

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Lama dei Peligni (Ch)

Beschreibung:
Die Stärke dieses Geschäfts ist das Blätterteiggebäck aus Lama, aber auch die Gebäckteilchen in Form von Puppen, Pferden und Herzen sowie die frittierten Kichererbsenbackwaren sind köstlich. Hier wird auch auf die Verpackung der Waren viel Sorgfalt verwendet.

Adresse:
Via Della Resistenza, 6

Telefon:
+39 0872 982650

Il Barone di Olivieri Maria e C.

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Roccascalegna (Ch)

Beschreibung:
Zu den Spezialitäten gehören gefüllte Celli-Kekse, Fiadone-Käsekuchen, Kartoffel-Pfannkuchen, Kastanienkuchen mit Schokolade und verschiedene Sorten Brot von exzellenter Qualität.

Adresse:
Via Duca degli Abruzzi, 95

Telefon:
+39 0872 987180

Kiss

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Gessopalena (Ch)

Beschreibung:
Traditionelle Gebäckspezialitäten, wie gefüllte Celli-Kekse mit Kochmost und Bocconotti-Gebäck mit Mandeln. Lassen Sie sich nicht den süßen Fiadone-Kuchen mit Macciocco-Käse entgehen, einem Frischkäse aus Kuhmilch ohne Salz.

Adresse:
Via Peligna, 15

Telefon:
+39 0872 9885787

La Bocconotteria

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Lanciano (Ch)

Beschreibung:
Diese Konditorei hat sich ganz dem Bocconotti-Gebäck aus Castel Frentano verschrieben. Neben der klassischen Version gibt es auch Varianten mit Vanillecreme und weißen Mandeln.

Adresse:
Via E. Tinari, 6

Telefon:
+39 0872 716312

La Margherita

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
San Vito Chietino (Ch)

Beschreibung:
Ein Muss sind die gefüllten Celli-Kekse, Bocconotti-Gebäck mit Mandeln und Schokolade, Kichererbsen-Calcionetti und süße Pizza: dieser traditionelle Festagskuchen besteht aus Biskuitteig, Vanillecreme und Alchermes-Likör. Es gibt auch eine breite Auswahl an Pizza, die im Stück verkauft wird.

Adresse:
Corso Matteotti, 49

Telefon:
+39 0872 618035

L'arte del pane

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
San Vito Chietino (Ch)

Beschreibung:
Hier gibt es eine große Auswahl an Broten, wobei das Brot aus Cappelli-Mehl das Aushängeschild ist. Außerdem sind die typischen Gebäckspezialitäten der Gegend zu empfehlen, wie gefüllten Celli-Kekse, Fiadone-Käsekuchen und Bocconotti-Gebäck, aber auch stückweise verkaufte Pizza, Fiadone-Käsekuchen, Pizza Scima (ohne Hefe) und Pizzabrot.

Adresse:
Via Nazario Sauro, 31 0872 61450 Secondo punto vendita: San Vito Marina, Y Via Frentana, 5

Telefon:
+39 0872 61432

Lidia

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
San Vito Chietino (Ch)

Beschreibung:
Signora Lidia interpretiert mit Geschmack die traditionelle Pastisserie und bietet Celli-Kekse, Bocconotti-Gebäck mit Schokolade und Mandeln, knusprige Pizzelle-Waffeln mit Anis und weiche Pizzelle-Waffeln sowie Eistorten.

Adresse:
Via Paolini, 31

Telefon:
+39 0872 61540

Lobosco Rosa

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Castel Frentano (Ch)

Beschreibung:
Handwerkliche Herstellung des köstlichen frentanischen Bocconotti-Gebäcks, streng nach dem traditionellen Rezept.

Adresse:
Con.da Clementi, 4

Telefon:
+39 0872 56827 - +39 0872 569110

Lu Furnarille

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Unter den vielen Spezialitäten dieser historischen „Zuckerbäckerei“ stechen die Kekse aus Mandelteig, der Fiadone-Käsekuchen, Ferratelle-Waffeln sowie frische Patisserie-Waren besonders hervor. Lassen Sie sich auf keinen Fall den aragonesischen Pandolce-Kuchen entgehen: zwei Schichten Mandelteig mit Kakao mit einer Füllung aus Senffrüchten oder Sauerkirsch-Konfitüre im Inneren.

Adresse:
Corso Plebiscito, 51

Telefon:
+39 0873 367674

Luigi Cocciaglia

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Rapino (Ch)

Beschreibung:
Luigi Cocciaglia produziert die unverwechselbaren „Pasticci“, ein charakteristisches Gebäck aus dem kleinen Ort Rapino, das dem frentanischen Bocconotti-Gebäck ähnelt, jedoch mit einer Creme aus Milch, Schokolade, Zitrone, gehackten Mandeln und Zimt gefüllt ist.

Adresse:
Via Giardino, 60

Telefon:
+39 0871 84465

Lullo

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Guardiagrele (Ch)

Beschreibung:
Das Geschäft kann auf eine über hundertjährige Tätigkeit zurückblicken und ist auch für die Herstellung der Spezialität „Sise delle Monache“ bekannt. Außerdem kann man hier Mandelpaste, Torrone, Marzipanobst, Amaretti und andere Kekse kaufen.

Adresse:
Via Roma, 99

Telefon:
+39 0871 82242

Monte Amaro di Anna Persichitti

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Fara San Martino (Ch)

Beschreibung:
Bauernbrot aus Hart- und Weichweizen und traditionelle Backwaren, Süßwaren, Celucci-Gebäck mit Öl, Wein und Ei, Bocconotti-Gebäck mit Mandeln, Fiadone-Käsekuchen, Käsegebäck, weiße Pizza, Pizza mit Tomatensoße und die typische Pizza mit Maismehlteig.

Adresse:
Via Nazionale, 31

Telefon:
+39 0872 980381

Palmerio

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Guardiagrele (Ch)

Beschreibung:
Die Geschichte dieser Konditorei ist untrennbar mit dem Namen von Giuseppe Palmerio verbunden, dem Erfinder der Sise delle Monache und Torroni. Er eröffnete 1884 diese charakteristische Konditorei mit ihrer Holztheke und der Holzauskleidung. Heute wird sie von Annamaria Giovanetti und ihrem Sohn Nino geführt.

Adresse:
Via Roma, 65

Telefon:
+39 0871 82727

Panetteria Barisano

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Tufillo (Ch)

Beschreibung:
Die letzte und historische Backstube des Dorfes, ein unverzichtbarer Zwischenstopp für alle, die den authentischen Geschmack von einst probieren möchten, genauer gesagt den Geschmack der „Pizz'a figlitt“: ein dünner und knuspriger Blätterteig, der aufgerollt und mit süßer getrockneter und gemahlener Paprika oder mit Salsiccia-Wurst gefüllt wird.

Adresse:
Via Roma, 30

Telefon:
+39 339 3120329

Panificio Travaglini Delizie Casolane

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Casoli (Ch)

Beschreibung:
Hier werden typische süße und salzige Backwaren angeboten: Cicerchiata-Gebäck, Fiadone-Käsekuchen, Mandelkekse, Bauernbrot, Pizza Scima (ohne Hefe), Walnussbrot, Olivenbrot und eine große Auswahl an im Stück verkaufter Pizza.

Adresse:
Piana Carlino, 12

Telefon:
+39 0872 982904 - +39 0872 982105

Pannamore

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Der ideale Zwischenstopp für Kuchen und frische Patisserie-Waren.

Adresse:
Viale Marco Polo, 7

Telefon:
+39 0873 368803

Pasticceria Chez

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Raffinierte Konditorei, die in der Weihnachtszeit neben den traditionellen Produkten auch eine Vielzahl an Panettone-Kuchen anbietet. In der Osterzeit gibt es hier handgefertigte Schokoladeneier.

Adresse:
Via Bari, 12

Telefon:
+39 0873 391712

Pasticceria Di Cantelmi Giulio

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Ortona (Ch)

Beschreibung:
Giulio und Luciano Cantelmi bieten eine große Auswahl an frischen Patisserie-Waren an, von Bignets über Kuchen bis hin zu traditionellen Gebäcksorten, wie den Nevola-Waffeln aus Ortona, Bocconotti-Gebäck und Taralli-Kringeln mit Traubenmarmelade.

Adresse:
Corso Vittorio Emanuele, 73

Telefon:
+39 085 9066001

Pasticceria La Vastese

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Frische Patisserie-Waren und verschiedene Kekse, auch mit regionalen Spezialitäten.

Adresse:
Via Ciccarone, 98 A

Telefon:
+39 0873 367088

Pasticceria Mariella

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Archi (Ch)

Beschreibung:
Dieser kleine Familienbetrieb in zweiter Generation bietet eine breit gefächerte Auswahl an Gebäck und Spezialitäten, die mit Zutaten wie Safran, Trüffeln, getrockneten Feigen und Traubenmost veredelt werden.

Adresse:
Via Sant'Amico, 72

Telefon:
+39 331 4897226

Pasticceria Rulli Liliana

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Castel Frentano (Ch)

Beschreibung:
Lassen Sie sich nicht von dem etwas anonyme wirkenden Erscheinungsbild des Lokals täuschen, denn das Bocconotti-Gebäck hier ist das beste in der ganzen Gegend. Neben der traditionellen Version gibt es die weißen mit Mandelpaste sowie weiches und mit Schokolade überzogenes Mostaccioli-Gebäck.

Adresse:
Via Trastulli, 7

Telefon:
+39 0872 659110

Suprema do.di.ci snc

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Pizzoferrato (Ch)

Beschreibung:
Die Produkte sind: Brot aus Hart- und Weichweizen, Brot aus Cappelli-Mehl und das charakteristische Kartoffelbrot, weiterhin im Stück verkaufte Pizza und typische lokale Gebäckspezialitäten, wie Cellucci-Gebäck mit Öl und Wein, Ferratella-Waffeln sowie süße und salzige Fiadone-Käsekuchen.

Adresse:
Via Ettore Casati, 95

Telefon:
+39 0872 946779

Trifone

Produkt:
SÜSSIGKEITEN, GEBÄCK UND BROTWAREN

Gemeinde:
Francavilla al Mare (Ch)

Beschreibung:
Hier gibt es die klassischen lokalen Gebäckspezialitäten (Tarallucci, Hefe-Taralli, Kekse, Cavicionetti, gefüllte Küchlein in Vogelform), eine gute Auswahl an Kleingebäck sowie an Festtagen die typischen Weihnachtskuchen sowie Puppen und Pferde aus Mürbeteig.

Adresse:
Via Monfalcone, 36

Telefon:
+39 085 4910848

D'Alonzo Tartufi di Sebastiano D'Alonzo

Produkt:
TRÜFFELN

Gemeinde:
Perano (Ch)

Beschreibung:
Seit über 10 Jahren beschäftigt sich dieser Betrieb mit der Verarbeitung und dem Verkauf von Trüffeln.

Adresse:
Via Quadroni, 116

Telefon:
+39 0872 896030 - +39 368 3569012

I Sapori della Terra

Produkt:
TRÜFFELN

Gemeinde:
Schiavi d'Abruzzo (Ch)

Beschreibung:
Trüffelsammlungen, Sommertrüffel, schwarze und weiße Trüffel werden in dem gut ausgestatteten Betrieb zu Soßen und Pasteten verarbeitet und in Öl eingelegt. Man kann schwarze und weiße Trüffel auch frisch kaufen.

Adresse:
Con.da Badia, 59

Telefon:
+39 0873 979379 - +39 339 754631

Il Tartufo D'Abruzzo

Produkt:
TRÜFFELN

Gemeinde:
Quadri (Ch)

Beschreibung:
Hier werden frische Trüffel, Creme aus weißen und schwarzen Trüffeln, Trüffelöl, Trüffel-Pecorino und Trüffel-Magenbitter angeboten.

Adresse:
Via G. Marconi, 23

Telefon:
+39 0872 945708

Il Tartufo di Ennio

Produkt:
TRÜFFELN

Gemeinde:
Celenza sul Trigno (Ch)

Beschreibung:
Ennio sucht gemeinsam mit seinen Kindern Trüffel, die er zu Pasteten, Trüffelscheiben in Öl und aromatisiertem Öl verarbeitet oder in öl einlegt. Es gibt Sommertrüffel sowie schwarze und weiße Trüffel.

Adresse:
Loc. Martinelle

Telefon:
+39 380 7060034

Il Tartufo di Quadri

Produkt:
TRÜFFELN

Gemeinde:
Quadri (Ch)

Beschreibung:
In diesem Verkaufspunkt kann man die typischen Wurstwaren und Trüffel-Käse, mit Trüffeln aromatisierte Soßen und Öle probieren und auf Anfrage auch frische Trüffel kaufen.

Adresse:
Via Roma, 8

Telefon:
+39 0872 945884 - +39 347 0392555

L'Angolo del Tartufo

Produkt:
TRÜFFELN

Gemeinde:
Roccascalegna (Ch)

Beschreibung:
Verkauf von getrockneten Pilzen und frischen Trüffeln.

Adresse:
Via Capriglia, 41

Telefon:
+39 338 9640073 - +39 334 1003391

Rio Verde Tartufi di Di Cesare Giovanna

Produkt:
TRÜFFELN

Gemeinde:
Borrello (Ch)

Beschreibung:
Hier gibt es ein breit gefächertes Angebot an Produkten, wie Kürbismarmelade, Carpaccio und Ziegenkäse mit Trüffel.

Adresse:
Via Dante, 57

Telefon:
+39 0872 945558

Agriverde

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Ortona (Ch)

Beschreibung:
Zu den herausragenden Produkten gehören Montepulciano d'Abruzzo Plateo und Solarea, aber auch die Bio-Linie Eikos macht eine gute Figur.

Adresse:
Loc. Caldari, Via Monte Maiella, 118

Telefon:
+39 085 9032101

Alberto Tiberio

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Casalbordino (Ch)

Adresse:
Con.da Difesa Vecchia, 15

Telefon:
+39 0873 921077

Azienda Agricola Zappacosta

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Bucchianico (Ch)

Beschreibung:
Dieser Bio-Bauernhof bietet Natives Olivenöl Extra, die Weine Montepulciano und Trebbiano, Vincotto, Traubenkonfitüre sowie Fleisch vom Rind, Schwein, Schaf und Geflügel an.

Adresse:
Loc. Via Colle Marconi

Telefon:
+39 0871 400075 - +39 0871 400080

Buccicatini Vino

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Vacri (Ch)

Beschreibung:
Dieser Betrieb legt den Fokus auf die Weine der Gegend, wie Montepulciano d'Abruzzo, Cerasuolo, Trebbiano und Pecorino.

Adresse:
Con.da Sterpara, 33 ^ 0871 720273 -

Telefon:
+39 0871 720004 - +39 0871 720273

Cantina Colle Moro

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Frisa (Ch)

Beschreibung:
In den letzten Jahren gab es bedeutende Veränderungen in diesem Weinkeller und eine Produktion, die besonders auf die Qualität achtet. Unter den Weinen stechen Trebbiano d'Abruzzo Calea und Montepulciano d'Abruzzo Mila hervor.

Adresse:
Loc. Guastameroli, Via del Mare, 37

Telefon:
+39 0872 58128

Cantina di Ortona

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Ortona (Ch)

Adresse:
Via Civiltà del Lavoro, 111

Telefon:
+39 085 9062218

Cantina Di Virgilio

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Torino di Sangro (Ch)

Beschreibung:
Dieser Weinkeller wurde 1980 gegründet und die angebauten Reben reichen von traditionellen Sorten, wie Montepulciano d'Abruzzo und Trebbiano d'Abruzzo, bis zu neuer angebauten, wie Pinot Grigio und Pinot Chardonnay.

Adresse:
Con.da Ruzzo, 18

Telefon:
+39 0873 911138

Cantina Frentana

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Rocca San Giovanni (Ch)

Beschreibung:
Die Weinreben dieser soliden Kooperative werden an der Abruzzen-Pergola, im Tendone-System und im Guyot-System erzogen. Neben den klassischen Reben der Abruzzen gibt es auch die lokale weiße Traube Cococciola. Unter den Weinen sind der Montepulciano d'Abruzzo Panarda und der Pecorino Donna Greta besonders zu empfehlen. Besichtigungen und Weinproben nach Voranmeldung.

Adresse:
Via Perazza, 32

Telefon:
+39 0872 60152

Cantina Paolucci

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Paglieta (Ch)

Beschreibung:
Die Produktion mit dem guten Preis-/Leistungsverhältnis konzentriert sich auf alteingessene Rebsorten aus den Abruzzen.

Adresse:
Con.da Petrino, 1

Telefon:
+39 0872 809206

Cantina San Giacomo

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Rocca San Giovanni (Ch)

Beschreibung:
Die Kooperative setzt sich aus circa 200 Mitgliedern zusammen und verfügt über eine Weinanbaufläche von 300 Hektar. Der Großteil der verarbeiteten Trauben sind weiße Sorten: Trebbiano d'Abruzzo, Cococciola, Chardonnay, Pecorino und Moscato. Der restliche Teil sind rote Trauben: Montepulciano d'Abruzzo sowie ein kleiner Teil Sangiovese und Merlot.

Adresse:
Con.da Novella, 3

Telefon:
+39 0872 620504

Cantina Sangro

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Fossacesia (Ch)

Beschreibung:
Über 600 Mitglieder, eine gute Gesamtproduktion und ein gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

Adresse:
Strada per S. Maria Imbaro, 1

Telefon:
+39 0872 574122

Cantina sociale San Panfilo

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Scerni (Ch)

Adresse:
Con.da Piano Scancello, 21

Telefon:
+39 0873 914018

Cantina Tollo

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Tollo (Ch)

Beschreibung:
Dies ist die bekannteste Kooperative der Region, der es vor allen anderen gelang, Quantität und Qualität zu vereinen. Sie wurde 1962 gegründet und umfasst circa 1.200 Mitglieder, die zusammen über 3.000 Hektar Weinstöcke bestellen, größtenteils in dem geschützten Herkunftsgebiet Tullum. Unter den Erzeugnissen stecken der Trebbiano d'Abruzzo C'Incanta sowie der Bio-Montepulciano hervor.

Adresse:
Viale Garibaldi, 8

Telefon:
+39 0871 96251

Cantine Mucci

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Torino di Sangro (Ch)

Beschreibung:
Sehr interessant sind die Produkte der Linie Valentino, Montepulciano d'Abruzzo und Trebbiano d'Abruzzo.

Adresse:
Con.da Vallone di Nanni, 66

Telefon:
+39 0873 913366

Ciavolich

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Miglianico (Ch)

Beschreibung:
Chiara Ciavolich leitet diesen kleinen, aber geschichtsträchtigen Betrieb aus Miglianico mit Hartnäckigkeit. Aus den Rebstöcken der vier Anwesen werden die Trauben für die Linie Divus gewonnen, die in den letzten Jahren viel schmeichelnde Kritik erfährt.

Adresse:
C.da Cerreto, 37

Telefon:
+39 0871 951628

Citra

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Ortona (Ch)

Beschreibung:
Citra sammelt die Erzeugnisse von neun zusammengeschlossenen Weinkellern aus der Provinz und verkörpert einen Teil der bäuerlichen, weinhistorischen und wirtschaftlichen Geschichte der Gegend von Teatino.

Adresse:
Con.da Cuculo

Telefon:
+39 085 9031342

Collefrisio

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Frisa (Ch)

Beschreibung:
Das breit gefächerte und vielseitige Weinsortiment dieses Weinkellers entsteht aus biologischem Anbau in voneinander abgetrennten Gebieten. Unter allen sticht der wohlschmeckende und aufregende Trebbiano mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus der Linie Vignaquadra hervor.

Adresse:
Loc. Piane di Maggio

Telefon:
+39 085 9039074

De Luca

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Mozzagrogna (Ch)

Beschreibung:
Besonders empfohlen werden der Trebbiano d'Abruzzo und der Montepulciano d'Abruzzo, beide mit geschützter Herkunftsbezeichnung und aus der Linie Sipario.

Adresse:
Via Castel di Sette, 33

Telefon:
+39 0872 578677

Donatello Jasci

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Dieser biologische Weinanbaubetrieb produziert interessante lokale und internationale Weine auf dem schönen Betriebssitz, der nach den Kriterien der Bioarchitektur errichtet wurde.

Adresse:
Con.da Colli, 5

Telefon:
+39 0873 368329

Dora Sarchese

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Ortona (Ch)

Beschreibung:
Die überzeugendsten Weine aus dem Weinkeller der Familie D'Auria sind die Linie Pietrosa, der Montepulciano d'Abruzzo Rosso di Macchia und der Pecorino Dorad'oro.

Adresse:
Con.da Caldari Stazione, 65

Telefon:
+39 085 9031249

Enoteca Le Sfizierie di Bacco

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Diese 1992 eröffnete Önothek wurde im Laufe der Jahre zum städtischen Bezugspunkt für eine breit gefächerte und interessante Auswahl regionaler und nationaler Weine.

Adresse:
Via Giulio Cesare, 4

Telefon:
+39 0873 365773

Enoteca Sideway Wines

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Diese junge Önothek gibt ausgesuchten regionalen und nationalen Weinen viel Raum, ohne dabei eine schöne Champagner-Auswahl zu vernachlässigen. Man kann sich hinsetzen und ein Glas Wein verkosten oder in Gesellschaft eine Flasche trinken.

Adresse:
Viale Perth, 60

Telefon:
+39 0873 364859

Eredi Legonziano

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Lanciano (Ch)

Beschreibung:
Diese Kooperative besteht aus circa 500 Weinbauern und ist das Ergebnis der Umwandlung der historischen Kooperative Madonna del Carmine. Es gibt eine exemplarische Auswahl an Schaumweinen aus alteingesessenem Anbau, die vor Ort mit der klassischen oder der Charmat-Methode hergestellt werden.

Adresse:
Con.da Nasuti, 169

Telefon:
+39 0872 45210

Farnese

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Ortona (Ch)

Beschreibung:
Die Flaschen dieses Kolosses des regionalen Weinanbaus werden in die ganze Welt exportiert. Unter den zahlreichen Weinen sind die Rotweine besonders zu empfehlen, darunter die Edition 5 Autoctoni, der Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Opi Riserva und der Montepulciano d'Abruzzo Yume.

Adresse:
Loc. Castello Caldora, Via dei Bastioni

Telefon:
+39 085 9067389

Feudo Antico

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Tollo (Ch)

Beschreibung:
Der Betrieb wurde 2009 im Umfeld des Weinkellers Tollo gegründet und vereint 20 Mitglieder. Innerhalb weniger Jahre haben der Tullum di Feudo mit geschützter Herkunftsbezeichnung zusammen mit Passerina und Pecorino einen großen Erfolg gefeiert, sowohl allein als auch in Kombination mit Trebbiano und Montepulciano, natürlich im Einklang mit den Herkunftsbestimmungen.

Adresse:
Via Perruna

Telefon:
+39 0871 969128

Fontefico

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Eingebettet in das Grün seiner Weinstöcke schenkt dieses Weingut einen herrlichen Ausblick auf das Meer und die Maiella. Die Produktion konzentriert sich, mit Ausnahme des Aglianico Costetoste, auf die Weine der Region: Montepulciano d'Abruzzo, Montepulciano Titinge Riserva und Pecorino Superiore. Man kann Besichtigungen machen und an Weinproben im Weinkeller teilnehmen.

Adresse:
Loc. Defenza

Telefon:
+39 328 3660760

Il Feuduccio di Santa Maria d'Orni

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Orsogna (Ch)

Beschreibung:
Dieser Weinkeller hat in seinen Weinen Montepulciano d'Abruzzo Margae und Ursonia sowie den beiden Pecorino-Weinen seine bewährtesten Tropfen.

Adresse:
Via Feuduccio, 2

Telefon:
+39 0871 891646

Jasci & Marchesani

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Diese Weinstöcke werden seit 1978 mit den Methoden des biologischen Anbaus erzogen. Es gibt traditionelle und internationale Rebsorten, unter denen der Trebbiano d'Abruzzo hervorsticht.

Adresse:
Via Colli, 3C

Telefon:
+39 0873 364315

Madonna dei Miracoli

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Casalbordino (Ch)

Beschreibung:
Diese landwirtschaftliche Kooperative wurde 1960 gegründet. Die Produktion konzentriert sich auf die Weine der Region: Montepulciano, Cerasuolo und Trebbiano d'Abruzzo.

Adresse:
Con.da Termine, 38

Telefon:
+39 0873 918107 - +39 0873 918420

Masciarelli

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
San Martino S. Marrucina (Ch)

Beschreibung:
Der Betrieb wurde 1978 von Gianni Masciarelli im Dorf di San Martino sulla Marrucina gegründet und wird derzeit von seiner Ehefrau Marina Cvetic geführt. Einen Besuch verdient das Schloss Semivicoli, ein Baronspalast aus dem 18. Jahrhundert. Er wurde in einen schönen Beherbergungsbetrieb verwandelt wurde, in dem man ein Glas aus der gleichnamigen Linie, einen Montepulciano d'Abruzzo Villa Gemma oder einen Marina Cvetic probieren kann.

Adresse:
Via Gamberale, 1

Telefon:
+39 0871 85241

Masseria Coste di Brenta

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Lanciano (Ch)

Beschreibung:
Hier werden nur alteingesessene Reben, wie Montepulciano und Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino und Cococciola, angebaut, die alle rein und ungemischt angeboten werden.

Adresse:
Con.da Camice, 50

Telefon:
+39 0872 895280

Pasetti

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Francavilla al Mare (Ch)

Beschreibung:
Der Betrieb von Mimmo Pasetti gehört zu den bekanntesten der Region. Probieren sollte man den Montepulciano d'Abruzzo Testarossa und den Pecorino Colle Civetta.

Adresse:
Con.da Pretaro, Via San Paolo

Telefon:
+39 085 61875

San Panfilo - Soc Coop A.R.L.

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Chieti (Ch)

Adresse:
Scerni, Con.da Piano Scancello, 21

Telefon:
+39 0873 914018

Santoleri

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Guardiagrele (Ch)

Beschreibung:
Dies ist einer der ältesten Weinkeller der Gegend. Er hat keine sehr große, aber qualitativ hochwertige Produktion, die dem Markt stets gute Weine von hochwertiger Konsistenz zur Verfügung stellt, darunter den Montepulciano d'Abruzzo Crognaleto.

Adresse:
Via dei Cavalieri, 20

Telefon:
+39 0871 893301

Sergio Del Casale

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Vasto (Ch)

Beschreibung:
Seit Generationen gewinnen diese Weinbauern aus ihren Weinstöcken Montepulciano-Trauben und alteingesessene weiße Trauben, aus denen sie sehr interessante Weine keltern.

Adresse:
Con.da S. Biagio, 35

Telefon:
+39 0873 364697

Tenuta I Fauri

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Chieti (Ch)

Beschreibung:
Enthusiasmus und Leidenschaft sind die kennzeichnenden Eigenschaften der Arbeit von Valentina und Luigi Di Camillo, die aus diesem Betrieb einen der interessantesten der Provinz machen. Nach Anmeldung kann man das Weingut besichtigen und an Verkostungen im Weinkeller teilnehmen.

Adresse:
Via Strada Corta, 9

Telefon:
+39 0871 332627

Tenuta Ulisse

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Crecchio (Ch)

Beschreibung:
Dank des gelungenen Gleichgewichts von Innovation und Tradition hat dieser dynamische Weinkeller innerhalb weniger Jahre den Markt und die Kundschaft erobert. Ein Beispiel hierfür sind seine beiden Linien, Unico und Nativae: erstere ist modern und von aromatischer Frische, die zweite wird aus spontaner Fermentierung gewonnen und hat einen regionaler geprägten Geschmack.

Adresse:
Via San Polo

Telefon:
+39 0871 407733

Tenute Zinni

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Casalbordino (Ch)

Adresse:
Con.da Passo di Carro

Telefon:
+39 338 993248

Terra d'Aligi di Adriano e Carlo Spinelli

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Atessa (Ch)

Beschreibung:
Dieses mitten in den frentanischen Hügeln gelegene Weingut wird mit Sorgfalt und Dynamik von den Brüdern Spinelli geleitet. Das Aushängeschild des Betriebs ist der Montepulciano d'Abruzzo „Tatone“.

Adresse:
Via Piana La Fara, 90

Telefon:
+39 0872 897916

Tommaso Olivastri

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
San Vito Chietino (Ch)

Beschreibung:
Ein junger und kleiner Betrieb, der sich mit einigen Qualitätsprodukten schon Aufmerksamkeit verschafft hat. Die Weine sind Trebbiano und Montepulciano d'Abruzzo und Cerasuolo mit geschützter Herkunftsbezeichnung.

Adresse:
Con.da Quercia dei Corvi, 37

Telefon:
+39 0872 61543

Torre Zambra

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Villamagna (Ch)

Beschreibung:
Ein schöner Betrieb, der sowohl mit der preisgünstigeren Linie Colle Maggio als auch mit seinen repräsentativen Weinen, wie dem Brume Rosse und dem Diomede, hochwertige Ergebnisse erzielt.

Adresse:
Via Regina Margherita, 20

Telefon:
+39 0871 300917

Valle Martello

Produkt:
WEIN

Gemeinde:
Villamagna (Ch)

Beschreibung:
Der Betrieb der Familie Masci hat innerhalb weniger Jahre eine gute Qualitätssteigerung unter Beweis gestellt. Dies zeigt eines seiner bekanntesten Produkte, der Cococciola Brado.

Adresse:
Con.da Valle Martello

Telefon:
+39 0871 300330

Foto credits: @Edoardo Podo

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